お天気も良い日曜日ですが。
私は朝から大学のお勉強で、PCに顔がくっつきそうなくらい頑張っています。
昨日の夜。お腹が空いたけれど、仕事や勉強で忙しく・・
手の込んだ料理をする気にはなれず（あれ？いつもかしらw）。
一口サイズに切った鶏肉を塩胡椒で焼いて、薄口醤油をたらり。
ちくわとキャベツを切って、マヨネーズで混ぜて。
ほんだしと塩と薄口醤油を入れた卵と、ほうれん草を炒めて。
そんな、切って焼くか混ぜるだけの適当なゴハン。
なのに、こういうのがとっても美味しかったりする私です♪
冷蔵庫にある食材で、簡単な料理をして、おいしいお家ごはん。
結局こういうものを1番おいしく頂いているような。
みなさんの日曜日の晩ごはんは、お鍋でしょうか。
お酒を飲みながら家族でつつく鍋は最高ですね。
今日も楽しい1日をお過ごしください^^
